2014年10月27日 18:05  カテゴリ:お米のことカテゴリ:その他

ダブル『御膳』

ダブル『御膳』



まいど!

明日から真冬の天候になるようですね。

2月生まれの私は冬が大好き!

だったハズが、体質って変化していくんですね。

ほったらかしの体に

意識的に体力注入し始めなきゃいけないな。

と感じるお年頃の米屋の二代目でございます。



さて、今日はイベントを終えられた電気屋さん

竜美丘の清水さんが

「お試しで使ってみそ!」

と、日頃ガス釜オンリーの我が家に

電気炊飯器を2台レンタルしてくださいました。

チビっちゃい方が、1~2人暮らしの方に最適なサイズ

0.5合~2合炊きの

「おひつ御膳」

もう一つが高級機種

「ふっくら御膳」

『お米の炊き比べ』に関しては経験豊富なのですが

『炊飯器の炊き比べ』の経験が貧しい小生。

良い機会をいただきました。

ダブル『御膳』






あのね、

電気炊飯器、本当に使ったことないの。

取説ナシなんですけど・・・

大丈夫なんかな?



しかし、炊飯器本体に書かれている注意書き読んでみると

おもしろい事書いてあるんやね。

現代人は炊飯器でどんな料理するんやろ?


【ねりもの(はんぺんなど)や豆類、麺類などの加熱中に膨らむ料理はしないでください】

【急激に泡の出る重曹などを使う料理、多量の油を入れる料理はしないでください】

【カレーおよびシチューのルーなどののり状になる料理、ジャムなどの泡立つ料理、
クッキングシートなどの落し蓋をした料理はしないで下さい】

その他諸々

すごいな。

炊飯器のポテンシャルを試す輩が居るんやろうなあ。

高級機種でそんなこと、私はよおせんわ。



【六名米穀店】
25年産米から特別栽培米の取り扱いを拡充致しました。
5Kgからの宅配も行っております。
玄米での販売、店頭での分づき精米も行っております。
詳しくはホームページをご覧ください

株式会社 六名米穀店
愛知県岡崎市六名3丁目4番地11
TEL:(0564)52-7215
定休日:日曜日
営業時間:午前8時~午後7時(配達は午後6時まで)
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Posted by 配達する米屋 六名米穀店
この記事へのコメント
こんばんは!!

おひつ御膳、以前テレビで見て気になっていました。
でも高いんですよね~
我が家では土鍋か炊飯器でご飯を炊いています。

お高い炊飯器だとおいしく炊けちゃうんですかね??
Posted by ふうママふうママ at 2014年10月27日 21:31
【ふうママさん】
コメントありがとうございます。
同業者の女性も興味あるようで、感想を求められていますが、いまだ使っていません。(清水さんごめんなさい)
どうしても、新しいお米が入荷すると日ごろ使っている炊飯器での官能試験をしたいので、なかなか試し炊きが出来ません。
土鍋は旨いっしょ!
土鍋での炊き方覚えちゃったら、それ超えるのは羽釜くらいですよ。って、まだ最新の電気炊飯器使ってないのに結論出したら怒られますね。
おひつ御前は、炊き上がりを食卓に持っていけるのが嬉しいですよね。
Posted by 配達する米屋 六名米穀店配達する米屋 六名米穀店 at 2014年10月28日 19:43